| Marca |
Inamorato |
| País |
Portugal |
| Região |
Alentejo |
| Ano de Colheita |
2015 |
| Tipo de Vinho |
Tinto |
| Data de Engarrafamento |
24.09.2016 |
| Castas |
Syrah, Alicante Bouschet e Aragonez |
| Classificação |
Vinho Regional Alentejano |
| Produção |
25000 garrafas de 750ml |
| Clima |
Mediterrânico |
| Solo |
Franco - Arenoso |
| Enólogo |
Manuel Ferreira |
| Produtor |
Aromas do Sul, Soc. Vinhos do Alentejo, Lda |
| Teor Alcóolico |
14,0% volume |
| Acidez Volátil |
0,64 g/l |
| Acidez Total |
4,8 g/l |
| pH |
3,89 |
| Açucar Redutores |
3,3 g/l |
| Vinificação |
Pisa mecânica com controlo de temperatura em cubas de fermentação de 10.000lts e curtimenta completa. |
| Cor |
Granada |
| Aroma |
Fruta madura |
| Boca |
Equilibrado e persistente |
| Longevidade |
5 anos |
| Aditivos |
Sulfitos |
